​​​​​​

２０２６年７月・８月の教室開講日

（２０２６年７月３日掲載）​

​

■最近の「会員のページ」は業務連絡がずっと続いたので、今回は久しぶりに「心休まる時間」旅メモ。「時計を置かないお宿」を選んで心向くまま気の向くままに過ごす時間…それがどれほど贅沢なことか。朝から夕までみっちりと勉強させてもらう学会旅も有意義でありがたいとは思いますが、やはり時間に追われない休息は格別です。

​

■今回は奈良。まずは「発酵料理」のお店でお昼をいただきます。私より少し上に見える女性がお二人で切り盛りしているそのお店は、大正時代の古民家。部屋の中心には鉄瓶を乗せた火鉢が現役で働き、時折お店の方が炭を動かしに来る感じが何とものんびり（そう、これは数ヶ月前冬の話です）（薄い味付けでも素材の旨みを引き出すことができる）酵素発酵の説明を聞いたり火鉢でほっこりしてる間に、素朴さと丁寧さとわくわく感を兼ね備えたお食事が運ばれてきます。メニューは『一汁三菜発酵膳』のみ。とは言え主菜は８種類の肉魚から選べるので満足感も充分。少しずつ使われている野菜は４０種類ほどというのでなかなかに見目麗しい。お店の紹介をしているわけではありませんが、「心休まる」旅の掴みとしては申し分なかったです。丁寧に用意された身体に良いものをゆっくりと味わう…普段は自分が用意する側なので、やっぱりたまにはいいなぁ。夏はどんな食材が出てくるのかなぁ。

​

■ランチが大正ならお宿は明治の酒蔵。観光客溢れる賑やかな奈良とは一線を画した「奈良という土地の静けさや美意識」に身を委ねる。余分なものは何もない部屋でしたがそれこそが心地良く、女ふたりのおしゃべりは静かに満開。素朴な物たちに囲まれ心休まる穏やかなひと時でした。私たちの毎日はなぜかとても忙しく慌ただしい。大切なことは「隙間時間を見つけて滑り込ませる」のではなく「それのために自分で時間を作る」。必要なことは人それぞれ違いますが、共通してどなたにもまず始めて欲しいのは「食事はゆっくりよく噛んで」「起床後、立ち上がる前にまずゆっくり吐きながら体を伸ばす・丸める・ほぐす」・・・条件や環境がどーのこーのと言っていてはいつまで経っても始められません。「心安らかだから丁寧に暮らせる」のではなく「丁寧に暮らしていると心休まる時間が見えてくる」のだと思います。行動が先です。

​

■余談ですが…その部屋の小さな冷蔵庫の中は、なぜか充実しすぎたラインナップ。日本酒・ワイン…奈良ご自慢の銘柄の小瓶が詰まっていました。さすが元酒蔵の宿！飲みきれなかったものはどれもお持ち帰りOKとのことで・・・家族への土産が少し豊かに、笑。（雰囲気が伝わるように数枚の写真を最後に付けておきますね）

​

■さて、丁寧に暮らす為に、まずは身体を整えましょう。以下は、各教室夏の開講予定日です。​

​

■７月の教室開講日（全３回）

　●いぶき教室　  ７月１日(水)、１３日(月)、２７日(月)

　●かすが教室（水）　７月　１日、１５日、２２日（1・15日 アーサヒルズ）

　●桜JOY教室（木）　７月　２日、１６日、２３日​

　●藤原台教室（月）　７月　６日、１３日、２７日

　●土曜クラス（土）　７月１８日　１４時～（第３週）

​

■８月の教室開講予定日（全３回）

　●いぶき教室（月）　８月　３日、１７日、２４日

　●かすが教室（水）　８月　５日、１９日、２６日（5・19日 アーサヒルズ）

　●桜JOY教室（木）　８月　６日、２０日、２７日

　●藤原台教室（月）　８月　３日、１７日、２４日
　●土曜クラス（土）　８月２２日　１４時～（第４週）

※９～１６日はお盆休み​​

​

■いぶき教室の皆さん、６・７月の曜日変更にご協力、ありがとうございました。とても貴重ないい時間でした。７月１３日から全て元に戻ります。では、今月も教室でお待ちしていますね。​

​

　　　　　　　　　╰(*´︶`*)╯ うるま。